در این پست یک غذای ساده و سالم و مقوی را به شما معرفی می کنیم. طرز تهیه این غذای سالم بسیار راحت بوده و احتمالاً به منوی محبوب شما اضافه خواهد شد.
مواد برای توپ های سیب زمینی:
3-4 سیب زمینی بزرگ (آبپز و پوره شده)
1 هویج بزرگ (رنده شده)
1 عدد جعفری
1 پیمانه شوید
خیار شور 3-4 عدد
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
.
(اگر هویج کوچک است 2 عدد اضافه کنید)
.
.
برای مواد تکمیلی:
3 قاشق غذاخوری ماست
1 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
مواد برای سس:
روغن 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری فلفل شیرین
1 قاشق چایخوری پاپریکا
طرز تهیه:
سیب زمینی را با کمی نمک بجوشانید و پوست بگیرید و له کنید
هویج رنده شده را در تابه بدون روغن تفت دهید، بدون اینکه زیاد طول بکشید.
شوید، جعفری، خیار شور، همه را ریز خرد کنید
همه مواد را به سیب زمینی ها اضافه کنید و ورز دهید
نمک را چک کنید و به دلخواه اضافه کنید.
به آن شکل توپ بدهید و در بشقاب خود بچینید
ماست و سس را روی آنها بریزید و سرو کنید.
اگر سیب زمینی زیاد دارید می توانید 2 عدد هویج اضافه کنید.
